Misión y Actividades del Puesto

•El ingeniero de procesos será el encargado en definir las especificaciones de procesos, PTAR, PTAP y Jarabes. Desarrollará proyectos y soluciones en planta. Disposición para viajar amplia

• Gestión de proyectos de infraestructura para la manufactura de bebidas carbonatadas y no carbonatadas. 

• Conocimiento de administración de proyectos basado en PMI

• Diseño de áreas con acabados sanitarios para la elaboración de bebidas carbonatadas y no carbonatadas

• Diseño y construcción de equipos y sistemas para la elaboración bebidas carbonatadas y no carbonatadas

• Diseño y construcción de equipos y sistemas para la limpieza de equipos que elaboran bebidas carbonatadas y no carbonatadas (CIP COP)

• Diseño y Construcción de sistemas de tratamiento de agua para bebidas

• Diseño y construcción de sistemas de tratamiento de agua residual

• Diseño y construcción de sistemas de tratamiento térmico para la elaboración de bebidas no carbonatadas

Experiencia Requerida

•Disponibilidad para Viajar y en caso de necesitarlo, disponibilidad para trámitiar Visa y/o Pasaporte

•Título Universitario como Ingeniero Químico, Mecánico, Alimentos y Bebidas, Bioquímico, o a fin

•Inglés Conversacional: La persona debe ser capaz de mantener una conversación técnica en inglés. 

• Experiencia en manejo de CAPEX desde 5MMUSD a 25MMUSD cada proyecto, ejecución de proyectos en simultáneo y experiencia fuera de México. 

•5 años de experiencia (mínima) como project manager de proyectos relacionados con las siguientes disciplinas:

• Pozos (Estudios de factibilidad para explotación, estudios hidrogeológicos, construcción, puesta en marcha)

• Suministro de Agua (transporte por tubería, válvulas, bombeo, tipos de filtrado de agua) 

• Tratamiento de agua (agua embotellada, agua de proceso, agua suavizada, agua de servicios) 

Tratamiento de agua, diseño de sistemas, proyectos de tratamiento en empresas de tratamiento de agua o de consumo 

• Jarabe Simple (tipos de azúcar: refinada, blanca, estándar, HFCS, edulcorantes)

• Jarabe terminado CSD's, NCB's

• Mezclado de bebidas CSD's, NCB's

• Pasteurizado 

• pH, ozono e hiperozonado

• PTAR

• Saneamiento (CIP)

• Acabados Sanitarios

• Cuartos limpios

•Manejo CAPEX y OPEX